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Recettes d'ail en chemise

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'ail en chemise et de cuisson lente !

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Meilleures recettes d'ail en chemise et de cuisson lente des Gourmets

Des idées de recettes d'ail en chemise et de cuisson lente pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet rôti cuisson basse température au four
Poulet rôti cuisson basse température au four
Happy papilles Happy papilles
Je recherchais une recette simple de poulet rôti, sans trop d’accompagnements. J’ai donc opté pour ce poulet rôti à la cuisson lente, simplement disposé sur un lit d’oignons et de gousses d’ail qui confieront au fur et à mesure de la cuisson. Le tout est parfumé de diverses herbes : thym, origan, laurier et romarin.
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Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

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Découvrez aussi toutes les recettes d'ail en chemise et toutes les recettes de cuisson lente

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Souris d'agneau confite et purée de patates douces
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Carmen Carmen
La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau et à la maison on adore. Je la prépare le plus souvent confite, je commence une première cuisson en cocotte sur le feu puis je termine au four afin d'obtenir une viande très tendre et caramélisée. Je l’accompagne d’une purée de patates douces qui s’associe à merveille avec l’agneau.

Meilleures recettes d'ail en chemise et de cuisson lente

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